Bolo de Milho Verde
Sugestão de Receita
Massa
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com margarina e farinha de trigo.
Retire os grãos de milho das espigas utilizando uma faca. Em seguida, coloque os grãos no liquidificador.
Adicione os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o leite e o óleo no liquidificador junto ao milho.
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Faça o teste do palito: insira um palito de dente no centro do bolo, se ele sair limpo, o bolo está pronto.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dica de Bebida acompanhamento
-Café com leite

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